Broilerin filee 85 % 140-180g raaka

Osa keittiöistä hankkii kanan rintafileet suolaliemellä. Vastatakseen kysyntään Chefs Club tarjoaa raa’at kanan rintafileet 15% lisätyllä vedellä.

Lisätty suolaliemi takaa, ettei sinun tarvitse huolehtia lihan kuivumisesta valmisteluprosessin aikana. Tuote toimitetaan asiakkaille kuumissa laatikoissa. Suolaliemi on erityisen hyödyllinen keittiöille, joiden tehtävänä on ruokkia monia suita.

Kanan rintafilee 85% on korkealaatuinen tuote. Fileet toimitetaan viipaloituina eikä sinun tarvitse tuhlata aikaa viipalointiin valmisteluprosessissa. Ja koska fileet jäädytetään yksitellen, voit helposti napata juuri tarvitsemasi määrän ateriaasi varten.

Tilaa kanan rintafileet (85%) paikalliselta jälleenmyyjältäsi – tai ota yhteyttä yhteen konsulaateistamme.

Etsitkö kanan rintafileitä ilman lisättyä suolalientä? Siinä tapauksessa kalibroitu broilerin rintafilee, 100% on sinulle täydellinen ratkaisu!